臨時休業のお知らせ

当店は
2023年2月14日（火）〜22日（水）
の間、臨時休業いたします。

国際おでん学会に参加し研鑽を積んできます。
と言いたいところですが、そんな学会があるはずもなく
少しまとまった時間を作って、確定申告に向けた会計処理（←これ超苦手）、新たなメニュー開発、従業員や店舗、オペレーションなどのメンテナンスなどを行いたいと思ってます。
・・・が、多分、他機関での研究活動が中心になると思います。
休業中にどこかの居酒屋で見かけたら声をかけて下さい。
一杯ご馳走になります。

写真は当店に飾ってある、通い徳利です。
多分、大正〜昭和初期の灘の酒蔵「國冠」のモノのようです。
ここに書かれている文句が読めずに困っていたのですが
ある博識なお客さんが解読してくれました。
【げに酒は憂ひを拂ふ箒なり】
　↓
【マッタクもって酒というものは、悲しいことや心配事を払い飛ばしてくれるホウキのようなものであるなぁ】
良い文句ではありませんか。

休業明けには更に頑張りますので
憂いを払いにいらしてください。

店主敬白