酒の話

2022年9月12日

居酒屋での1杯目当店でも、多くのお客さんに生ビールをご注文いただきお客さんは美味しそうにそれを飲みます。店主としては非常にうらやましい瞬間でもありますが指をくわえるワケにもいかないので一生懸命、仕事をしているフ […]

2022年6月17日

信頼できる酒屋さんの信頼できる担当さんと相談を重ね当店のレギュラー酒を決定しました。「十王蔵（じゅうおうぐら）本醸造酒」茨城県の菊乃香酒造（株）の南部杜氏さんが作ってます。ラベルには「やや辛口のやや濃醇なタイプ […]

2022年5月15日

国産のレモンを使用してレモンサワーの素を仕込みました。これからの季節、爽やかなレモンサワーを楽しんでいただけると思います。