2022年5月

最近の話
食器納入

食器が納入されました。気分も盛り上がってきました。

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肴の話
らっきょ

らっきょの季節ですね。 開店に間に合うように、らっきょの塩漬けを仕込んでいます。 らっきょをポリポリやりながら、一杯やるのもオツですよね。

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酒の話
いよいよ開店まで1ヶ月ほどとなりました。

国産のレモンを使用してレモンサワーの素を仕込みました。 これからの季節、爽やかなレモンサワーを楽しんでいただけると思います。

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