最近の話

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豆板醤・・・? んっ?

皆様、おつかれ生です。 定休日は色々仕込むのですが 串焼きにお付けしている辛味噌編です。 この辛味噌 赤みそと白みそと豆板醤を同量ぐらいと すりごま、ゴマ油、ニンニクなどを合わせて 少し寝かしとくと 完成って感じです。 […]

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レモンサワーの素仕込みました

皆様、おつかれ生です。 7月に入って蒸し暑い日が続きますね。 体調には十分留意の上 明るく飲んでまいりましょう😀 さて、ここ数日の間に ごく最近、ご近所に引っ越して来られた というお客さんに数名ご来店いただきました。 あ […]

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開店1周年 御礼

先日の2023年6月29日 「居酒屋でんすけ」は開店1周年を迎えることができました。 開店よりこの間 北は北海道から、南は茅ヶ崎(たぶん・・) 若きは0歳から92歳の大先輩まで のべ2,800名を超えるお客様にご来店いた […]

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あづみ野エフエム出演

4月27日 AM11 :00〜12:00 あづみ野エフエム 「中柴香苗の水色の時間〜かな奴の安曇野グルメさんぽ〜」 に「居酒屋でんすけ」が登場します。 なんと約1時間の長尺で当店を紹介いただけるようです。 2週間ほど前に […]

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甥っ子のタイトルマッチ

ボクシング日本フェザー級タイトルを掛けて店主夫妻の甥っ子が戦います。 当日は、でんすけ夫妻も応援に向かいます。 皆さま、ぜひ応援をよろしくお願いします。 日本フェザー級王座決定戦 2023年4月18日 後楽園ホール =甥 […]

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福の神 仙台四郎さん

仙台の古い友人から ある日突然荷物が届き 開封すると、商売繁盛の神様仙台四朗さんが登場した。 ありがと〜! この神様 その昔、仙台に実在した方で 訪れる店はすべて繁盛したと伝えられている。 詳細は↓をどうぞ 仙台四郎 - […]

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松本 呑みや帖

信州最強のユーチューバー大西祐次郎さん経営の(株)次代がプロデュースしたガイドブック「松本 呑みや帖」に、居酒屋でんすけを掲載していただきました。 掲載店は「松本粥本舗」「焼肉しばた-煌-」「創作居酒屋いざなみ」「ちょい […]

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新年のごあいさつ

あけましておめでとうございます。 皆様、よい新年をお迎えのことと存じます。 本年が皆様にとって幸多き年となるようご祈念いたします。 昨年中は大変お世話になりました。 6月29日の開業以来、のべ1,500名ものお客様にご来 […]

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開店6日

「居酒屋でんすけ」開店し おかげさまで無事6日が経ちました。 店主としては、まったく初めての商売で 店舗運営がちゃんとできるか不安だったため ほとんど宣伝をせずに開店したのですが のべ55名様のお客さんに、来店いただきま […]

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明日開店!

いよいよ、明日6月29日に開店することとなりました。 今まで、「居酒屋でんすけ」に関わっていただいた 全ての方々のおかげで、ここまで来ることができました。 今後は、お客様の憩いの場となれるよう頑張っていきます。 今後とも […]

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